2008年国庆北京餐饮收入大增64%

更新时间：2008-10-13 关注度：文章来源：职业餐饮网责任编辑：xueci

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    10月1日国庆日当天，北京餐饮业营业收入创新高，达到1747万元（人民币．下同），比前一日高出210万元，与去年同期相比增长64.1%。
    北京市商务局有关负责人表示，10月1日是国庆黄金周的第三天，北京市消费品市场销售继续实现两位数的增长。
    据统计，北京商业资讯谘询中心重点监测的一百三十家商业服务业企业、二千九百九十三个店铺；三十七家餐饮企业二百三十七个店铺以及专业市场、农产品(行情、资讯、评论)批发市场等全部被监测企业实现销售额4.8亿元，与去年同期相比增长12.2%。
    国庆当天，北京老字号大小餐饮企业营业额保持高位增长，其中营业额同比增长的企业有二十七家，占三十七家被监测企业的73%。烤肉季、全聚德、东来顺、鸿宾楼、便宜坊五家老字型大小企业日营业额均增长一倍以上。
    各餐饮企业也针对节日消费特点创新服务、创新菜品，有效地促进了销售。如全聚德王府井(行情、资讯、评论)店推出包含王府素什锦、白雪玉京鸭等颇具王府特色的团圆宴系列套餐；全聚德亚运村店、西翠路店、鸿坤店等则根据秋季养生特点推出秋季滋补营养的国庆套餐；东来顺华龙街饭庄对10月1日过生日的顾客赠送一瓶红酒。
    此外，从对专业市场和专卖店的监测统计资料看，家和家美家居市场销售同比增长80%，绝对额和同比增幅均为放假三日来最高；茶叶则仍是节日市场销售亮点，张一元、吴裕泰销售同比增长0.95%和3.54%，北京马连道茶城销售同比增长80%。

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