上周重庆市各大超市的奶制品悄然涨价，最高涨幅达到30%。市物价局的每周价格信息显示，奶制品涨价是因为今年上半年牛羊肉价格上涨，导致散户将牛屠宰后卖，奶牛数量减少直接影响了牛奶的供应量。

　　昨天，在解放碑新世纪超市发现，目前伊利纯牛奶240ml/盒售价为2.5元，而本月初只卖2.3元；天友纯牛奶243ml/袋零售价涨到了1.3元，而月初为1元。随后，记者在主城其他超市发现牛奶均集体提价。目前，伊利纯牛奶1000ml装每件零售价由28元涨到33元，上涨18%；蒙牛纯牛奶1000ml装每件零售价由30元涨到35元，上涨17%；天友纯牛奶243ml装每袋由1元涨至1.3元，上涨30%。

　　据市物价局分析，奶制品涨价的主要原因是饲料成本上涨，目前是奶牛上秋膘的时候，产奶量少，食量却增大，饲料涨价对养殖户影响很大。另外，受今年前半年牛羊肉价格上涨、奶价低迷的影响，一些奶牛养殖散户早在7月前都杀牛卖肉，导致散户数量下降，直接影响了奶源的供应，也是涨价原因。