零售巨头法国家乐福集团在深圳的第６间分店西乡店２２日开业。家乐福中国区副总裁贝多拉现场表示，今年已投入５０万美元用于生鲜、农副食品品质安全的监控及供货商培训。

　　深圳将成门店最多城市

　　２２日开业的西乡店是家乐福在中国内地开设的第８９家门店，销售面积达８２００平方米，经营超过３．３万种商品，设有５０条收银通道，并提供约５００个停车位，预计每天将服务５万名顾客。出席开业庆典的家乐福中国区副总裁贝多拉表示，家乐福已将深圳作为在重点经营的城市之一，有计划使之成为家乐福门店最多的中国城市。他预计明年将在深圳再开出两家门店，包括南山保利广场店及家乐福中国最高级的旗舰店中心区店。目前，家乐福还在龙岗等地搜寻合适的地点。

　　因应内地公众关注的食品安全问题，贝多拉介绍，家乐福今年已推出多项具体措施，包括加强对供货商的资质审核；聘请国际两大品质检测机构定期抽查商品；设立中国区食品安全基金，帮助农户、供货商提高品质意识及种养技术；建立农产品品质追溯体系；从生产、采购、运输、储存、销售各环节完善食品安全链条。在生鲜农产品方面，家乐福今年已拨出５０万美元用于购置检测设备，培训供货商。今年９月，家乐福在深圳成立专门的采购中心，配备７０余名专业采购人员，严把品质关。粮油杂货品种由刚开始的７０００余种增加到现在的１５０００个品种。

　　藉‘卫星城战略’扩张

　　据悉，家乐福今年在深圳新开两分店皆位于宝安区，与其一贯立足于市中心的传统路线有所不同。而一个多月前刚刚在北京通州开业的全球范围内的第１０００家大卖场也是一间郊区店。贝多拉昨天也表示，家乐福看重新兴卫星城的发展潜力和消费能力，今后还将在中国的二、三线城市发展。

　　下周，家乐福将在珠三角二线城市东莞开出中国第９０家新店。此间零售咨询专家认为，中国内地处于经济快速发展的时期，许多城市由于经济的快速扩展开始向外延伸，一系列产业结构的调整也使原先的城市格局被打破。在卫星城或者郊县开店配合了许多城市的经济发展步伐。一般郊区店规模更大，货品更齐全，在配货速度和产品种类上也能完全跟上市区中心店的步伐。因此，家乐福选择的‘卫星城战略’无疑将加快其在中国市场的扩张步伐。

　　业绩飙升高层获晋升

　　据悉，至２２日为止，２００６年家乐福在中国已新开了２３家门店。这是家乐福自进入中国以来，门店增幅最快的一年。目前家乐福有关方面也一改以往的低调，公开表示家乐福在中国已经取得了巨大的成功。贝多拉昨天确认，上月传言将于２００７年元月退休的家乐福原中国区总裁施荣乐，因中国区的突出业绩已荣升家乐福全球副总裁。原中国区ＣＥＯ罗国伟接替施荣乐成为中国区总裁。而贝多拉本人也因为华南区的业绩增长突出而荣升中国区副总裁。