十六日上午，第二届海峡两岸茶文化节暨华安铁观音交易会在福建漳州著名茶乡 华安仙都开幕。开幕当天，茶叶成交二点一万担，价值人民币二点七亿元人民币，其 中仅台资茶业“航母”天福集团即采购华安铁观音五千多担，价值六千多万元人民币。
　　同时，天福集团在华安投资兴建的茶厂落成，全国天福连锁店售卖华安铁观音启 动。华安茶由此进入天福集团全国七百多个连锁店，设立专柜销售。
　　本次海峡两岸茶文化节以“茶香两岸、合作双赢”为主题，旨在弘扬茶文化，提 升茶品质，开拓茶市场，做大茶品牌。除了举行华安铁观音交易会以外，还举办海峡 两岸茶文化高峰论坛、华安经贸、旅游、文化专题展览以及铁观音茶王争霸赛、“茶 艺之星”等茶文化活动。
　　华安茶业历史悠久，自然条件得天独厚，一年可产“五季茶”，尤其以早登场的 春季“明前”茶和迟上市的冬季“冬片”茶两大优质茶叶别具特色。目前，华安共拥 有茶叶种植面积十三点五万亩，为中国第二大铁观音生产基地。近年来，华安更积极 发展有机茶和绿色无公害茶，令茶叶以优异的质量挺进世界市场。