潘刚自称今年伊利要做收网渔夫

更新时间：2007-3-26 关注度：文章来源：本站原创责任编辑：liulan

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　　“大众产品由于规模生产，只会越来越便宜，伊利集团必须开发高端产品，高端产品同时也将推动一个企业产品升级、甚至整个产业结构升级。”

　　2006年，伊利集团推出高端液态奶产品金典纯牛奶，2007年还要推出很多这一系列的产品，例如金典有机奶。

　　2007年1月中旬，伊利集团推出了“伊利营养舒化奶”，不仅有效地解决了很多中国人饮奶不适的难题，而且让喜欢喝牛奶的消费者可以更好地吸收牛奶中的营养，此产品将在2007年大力推广。

　　2006年初，伊利集团推出了LGG益生菌酸牛奶，这是目前酸牛奶中最好的产品，其市场占有率也是市场第一。LGG是益生菌中的冠军，内地企业只有伊利集团拥有独家使用权；奶粉更在2006年首次超越雀巢成为国内市场上的第一品牌，2007年还要投入巨资，在呼和浩特建设中国最大的婴儿奶粉加工基地。

　　奶酪是国外公认的奶中黄金，受饮食习惯影响，中国消费者对于奶酪产品消费量比较低。

　　伊利集团早在2004年即与法国一家大型奶酪企业合作，一部分借助法国企业的技术自己生产，一部分进口，把伊利品牌奶酪推向了市场。

　　“在亚洲，比如日本和韩国，刚开始奶酪产品的销量也是非常小的，经过奥运会之后，市场迅速打开，产销量大幅提升。”

　　显然对于伊利，奥运会也是一个产品升级的机会，“借助2008年北京奥运会，不仅仅是伊利的产品升级，对中国乳业的产品结构的调整也会有所促进。”潘刚称。