两节来临 猪肉消费量将继续上升

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　　四川：两节来临　猪肉消费量将继续上升
　　１６日，省商务厅发布了１１月份我省城市生活必需品市场监测情况。据省商务 厅监测，上月全省城市生活必需品市场运行基本平稳，与居民生活密切相关的粮油、 猪肉、蔬菜等价格总体上呈现出小幅波动。省商务厅有关人士分析认为，随着元旦、 春节即将来临，城乡居民将集中备年货，猪肉消费量将继续上升，预计“两节”期间 猪肉价格可能出现小幅上涨。
　　上月猪肉批发价下降
　　监测情况：上月监测范围内的当地猪肉鲜销量９．１８万吨，增加５５００吨， 比１０月增长６．４％。本地鲜猪肉批发价格２１．８６元／公斤，环比下降０．２ ７％；精瘦肉零售价２５．１８元／公斤，环比下降０．５５％；五花肉零售价１９ ．６元／公斤，　环比下降３．５％。本月当地鲜销猪肉批发零售价格基本稳定，鲜 销量小幅增长。
　　在其他肉禽蛋类商品方面，牛羊禽肉价格涨幅较大，蛋类价格小幅下降。上月， 鲜牛肉批发价格２３．０９元／公斤，环比上涨７．２５％；鲜羊肉批发价格２９． ６元／公斤，环比上涨７．４％；白条鸡批发价格２１．９９元／公斤，环比上涨５ ．９８％；鸡蛋零售价格９．４７元／公斤，环比下降４．４４％。另外，据对部分 农贸批发市场和超市监测，上月水产品价格基本稳定。
　　预测分析：据省商务厅对主要屠宰加工企业监测，上月生猪屠宰量为２０５．２ 万头，比１０月增长６．４％。随着元旦、春节来临，城乡居民将集中备年货，猪肉 消费量将继续上升，预计“两节”期间猪肉价格可能出现小幅上涨。
 

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