从农业部了解到，目前冬菜进入上市期，市场总量供应充足。据农业部对 北京、河北、江苏等１０个蔬菜主产省（区、市）统计，蔬菜生产面积稳中有增，产 量增加较多，质量稳步提高。预计元旦、春节上市品种丰富，数量充足。
　　据介绍，由于蔬菜比较效益高、国内外市场需求旺盛，菜农的生产积极性较高， 蔬菜种植规模继续扩大，预计２００７年蔬菜面积２．７９亿亩，同比增加６０４万 亩。江苏、新疆、黑龙江、安徽、内蒙古５省区播种面积增加较多。河南、山东超过 ２０００万亩，江苏、河北、广东、湖南、广西、湖北６省区超过１５００万亩。而 且，随着新品种、新技术研发推广力度加大，蔬菜单产增加，总产大幅提升，今年再 创历史新高。预计２００７年蔬菜总产量达５．９９亿吨，同比增加１５４３．６万 吨。
　　蔬菜安全质量稳定提高。各地扎实开展农产品质量安全专项整治，积极探索建立 蔬菜质量安全的长效机制，进一步推行无公害标准化生产，全面禁止了甲胺磷、克百 威等１９种高毒高残留农药在蔬菜上使用，严把蔬菜产品基地准出、市场准入关，建 立质量追溯问责制度。据农业部２００７年第二次农产品质量安全例行监测结果显示 ，全国３７个城市蔬菜农药残留监测合格率达到９４．３％，同比提高近２个百分点。
　　农业部渔业局日前对全国２９个省市的水产养殖场开展的药残监督抽查结果显示 ，我国水产品药残抽检合格率达到９５％以上。从总体上看，我国水产品质量呈逐年 上升趋势。
　　据介绍，今年我国水产品总产量和进口量继续保持增长态势。有关数据统计显示 ，今年１―１０月，我国水产品总产量为３９７９万吨，比上年同期增长３．５９％ ，预计全年水产品总产量将达到５４８０万吨左右，比上年增长约３．５％。同期， 水产品进口稳步增长，进口量达２９５．２万吨，进口额达４０．３亿美元。