据国家发展改革委价格监测中心监测，元旦前一周 （２００７．１２．２４－２００７．１２．２９，下同）全国３６个大中城市猪肉 （精瘦肉）集市平均零售价格每５００克为１３．９６元，比上期（２００７．１２ ．１７－２００７．１２．２１，下同）上涨１．０９％。
　　牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每５００克分别为１４．２１元、１ ５．３４元、７．２５元和３．５５元，与上期相比，分别上涨１．９４％、１．４ ６％、０．２８％、０．２８％。另外，草鱼和鲢鱼集市平均零售价格每５００克分 别为５．５７元和４．２８元，与上期相比，草鱼价格基本持平，鲢鱼价格略降０． ２３％。