国际糖业组织（ＩＳＯ）在其上周五发布的报告中指出，０７ －０８年全球食糖市场的供应过剩量已经从今年８月份预期的１０８０万吨调高至１ １１０万吨（原糖值），而且还又可能增加，甚至于达到１２００万吨。
　　ＩＳＯ表明，从目前情况来看，０７－０８制糖年全球的食糖产量将从上季度预 期的１．６９６亿吨上升到１．７０３亿吨，较０６－０７制糖年１．６６０亿吨的 产量增长２．６％；食糖消费量将从上季度预期的１．５８８亿吨增至１．５９２亿 吨，较０６－０７制糖年１．５５０亿吨的消费量增长２．７％；全球的食糖库存量 有可能提高到７９００万吨，相当于全球食糖消费总量的近７９％（ＩＳＯ公布的最 新供求平衡表中只表明０７－０８制糖年全球的食糖库存量将从０６－０７年的６７ ８０万吨增至７４７０万吨）。
　　ＩＳＯ认为，估计０７－０８制糖年印度的食糖产量较上一个制糖年增加２６０ 万吨，达到３３２０万吨（原糖值），但是０６－０７制糖年严重供大于求，所以到 明年９月份制糖年结束时估计印度的食糖库存量将达到２０００万吨左右，占印度全 年消费量的９０％；估计０７－０８制糖年（１０月－９月）巴西的食糖产量将从０ ６－０７制糖年３４２０万吨降至３１９０万吨。
　　宗上所述，ＩＳＯ很肯定得指出０７－０８制糖年印度将取代巴西成为全球第一 大产糖国。
　　但是０７－０８制糖年全球的酒精产量将增长２７％，巴西仍然是全球主要的酒 精生产国，问题是巴西是否把甘蔗分按照比例来生产食糖和酒精还不能肯定，就像今 年巴西就把５４％的甘蔗转制成了酒精。