道琼斯新德里消息，据印度糖业界公布的初步数据，由于今年印度糖厂在等待甘蔗进一步成熟的背景下把开榨时间从原定的10月份推迟到11月初，加上消费量增加，到12月1日时印度的食糖库存量已从去年同期的471万吨降至391万吨。

    来自印度北部乌塔尔-普拉得什邦的一位产糖商认为，如果糖厂在采购甘蔗过程中采用不正当手段，相互竞价采购甘蔗，估计最终甘蔗收购价可能会高于政府规定的价格，目前位于印度西部的马哈拉施特拉邦的蔗农对甘蔗收购价高于10月份和11月份的收购价兴奋不已。

    不过，糖厂方面指出，本制糖年印度的甘蔗产量将高于05-06制糖年，全国的甘蔗原料供给应不成问题，从11月中旬开始糖厂的制糖进度已开始加快，到12月1日时全国开榨的糖厂数量已从去年同期的339家增至363家。

    估计本制糖年印度的食糖产量将创下2,300万吨的历史新高。