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抽查显示:食品包装袋(膜)产品质量合格率85.8%
作者:zhouping… 数据下载来源:本站原创 点击数: 更新时间:2006-10-31
近期,国家质量监督检验检疫总局对食品包装袋(膜)产品质量进行了国家监督抽查,在抽查的河北、山东、河南、江苏、福建、上海、浙江等7个省市106家企业的106种产品中,合格91种,产品抽样合格率为85.8%。其中,单层食品袋(膜)产品67种,合格54种,抽样合格率为80.6%;复合食品袋(膜)产品39种,合格37种,抽样合格率为94.9%。
此次抽查结果表明:一是大、中型企业的产品质量整体水平较高。此次分别抽查了大型企业的20种产品和中型企业的22种产品,抽样合格率分别为95%和95.5%。这些企业的产品在物理机械性能指标(拉伸强度、断裂伸长率)和卫生性能指标(蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验)的实测值远好于产品相应的国家标准或行业标准规定的要求。如有些产品的4%乙酸、65%乙醇蒸发残渣测定值分别为3.00mg/l、6.75mg/l,远低于标准规定的≤30mg/l的要求,且产品在正己烷蒸发残渣和高锰酸钾消耗量、拉伸强度、断裂伸长率等指标也均远优于标准要求。这些企业在生产过程中对产品质量进行跟踪检验,配备了较齐全的检测设备,对产品严把出厂关;对生产原料的采购、运输、储存各环节均达到洁净化要求,对生产环境控制严格,设有防尘、防静电、杀菌等设施,并严格控制人员的出入;在生产上注重产品的安全性,严格按照食品安全的相关条件组织生产,有效保证了产品质量。
二是小型企业的产品抽样合格率较低,存在较多的质量问题。此次抽查了64家小型企业的64种产品,合格51种,抽样合格率为79.7%。存在的主要质量问题是:1.部分产品的卫生指标不符合标准要求。本次抽查中,有5种产品的卫生指标不合格。其中3种产品的正己烷蒸发残渣超标,1种产品的65%乙醇蒸发残渣超过标准规定。抽查还发现部分产品易脱色,用冷餐油擦拭几次就脱落下红色,而标准要求往返擦拭100次不脱色。2.部分企业的产品物理机械性能差。本次抽查中,有12种产品在物理机械性能指标上存在缺陷,占不合格产品总数的80%。其中,拉伸强度存在缺陷的产品有5种;断裂伸长率存在缺陷的产品有10种。
三是可降解产品较少,易造成环境污染。此次抽查中,仅有4种产品为可降解产品,占抽查产品总数的3.8%。主要是因为降解产品生产技术尚不十分成熟,技术含量相对较高,生产工艺较难控制,导致产品的使用性能、卫生性能和降解性能同时达到标准要求较困难。
数据下载录入:zhoupingxia 责任编辑:zhoupingxia
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2006年2月份全国农副食品加工业经济指标(2)
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