根据对江西省14个农贸市场19种水产品市场零售价格的定点调查，该省2007年2月份水产品市场零售价格指数为106.61（上年同期为100），同比上涨了6.61个百分点。分品种每公斤平均价格为：鲢鱼4.21元、鳙鱼8.37元、青鱼12.80元、草鱼8.75元、鲤鱼7.40元、鲫鱼10.54元、鳊鱼10.73元、乌鱼17.75元、本地鲶鱼20.38元、鳜鱼47.96元、甲鱼48.72元、螃蟹97.50元、黄鳝41.60元、泥鳅19.56元、青虾32.40元、鲈鱼22.44元、黄颡鱼29.42元、养殖蛙类15.15元、鳗鱼65.00元（见附表）。

　　与去年同期相比，价格上涨的品种与涨幅分别为：青虾+47.27%、甲鱼+31.36%、泥鳅+27.15%、黄颡鱼+8.35%、黄鳝+18.86%、鳜鱼+2.05%、乌鱼+10.44%、养殖蛙类+3.03%、鳊鱼+5.75%、鲫鱼+6.66%、青鱼+9.31%、鳙鱼+1.17%、螃蟹+10.90%、本地鲶鱼+14.98%；价格下跌的品种与跌幅分别为：鳗鱼-7.14%、鲤鱼-0.54%、草鱼-0.22%、鲢鱼-0.73%、鲈鱼-0.70%。

　　与上月相比，涨幅列前五位的分别是：螃蟹+30.57%、泥鳅+29.42%、甲鱼+31.67%、鳗鱼+12.07%、乌鱼+11.98%。价格下跌的只有三个品种，分别是：鳜鱼-6.50%、鲈鱼-1.57%、鲢鱼-0.02%。

　　本月江西省水产品市场零售价格的主要特点是：

　　1、由于节日效应，推动水产品价格普遍上扬。由于今年过年晚，而水产品起水时间又相对集中，致使全省水产品市场零售价格指数由元月份的97.50上涨至106.61。

　　2、水产品价格普遍上涨。与去年同期比，名优品种除鲈鱼略跌外，其它品种均上涨；常规品种也是除几个品种略跌外，其它均有不同程度的上涨。

　　外省水产批发市场的批发价格同期高于江西的为：上海市铜川水产批发市场的青虾[76.00元/公斤（统货）]；广东省广州市黄沙水产交易市场的泥鳅（22.00元/公斤）（统货）、青虾缺货；四川成都农产品中心批发市场的鲢鱼（5.20元/公斤）（1000≤条重＜1500）。