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2006-2007年乳制品市场调查及投资前景分析报告

更新时间:2006-12-5    关注度:    报告来源:本站原创    报告录入:stefanie

完成日期:2006年12月

 

精装版价格:8600元/人民币

 

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电子版价格:8800元/人民币

 

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报 告目 录

第一章 中国乳制品政策环境及投资特性分析

第一节 中国乳制品政策环境分析

一、中国政府支持乳制品产业发展

二、中国乳业体制政策变迁

三、“禁鲜令”引发的变化分析 

四、两部委启动奶业重大科技专项

第二节 中国经济环境分析

一、2005年经济运行情况分析

二、2006年经济运行情况分析

三、2007年经济运行形势预测

第三节 乳制品行业投资特性分析

第四节乳制品行业相关定义及分类

第二章 2005-2006年9月世界乳制品发展分析及2007年预测

第一节 世界乳制品发展分析

一、世界乳制品生产状况

二、世界乳制品消费状况 

三、世界乳制品发展的特点

四、世界乳制品地区分布 

五、世界乳制品贸易状况 

六、全球奶制品价格分析 

第二节 美国乳制品发展分析 

一、美国乳制品行业概述

二、美国乳制品行业发展特点 

三、2007年美国乳制品细分市场预测

四、美国乳制品行业进出口分析 

第三节 加拿大乳制品发展分析

一、加拿大乳制品行业概述 

二、加拿大乳制品行业发展特点

三、2007年加拿大乳制品行业发展趋势分析

第四节 澳大利亚乳制品发展分析

一、澳大利亚乳制品行业概述

二、澳大利亚乳制品行业发展特点

三、2007年澳洲乳制品外贸出口预测

四、乳制品行业发展趋势

第五节 新西兰乳制品发展分析

一、新西兰乳制品行业概述

二、新西兰乳制品行业发展特点

三、2007年新西兰乳制品行业发展趋势

第六节 欧洲乳制品发展分析

一、欧洲市场综述

二、俄罗斯乳业发展概况

三、法国乳业概况

四、2007年欧洲乳业发展趋势

第三章 2005-2006年9月中国乳业发展现状

第一节 乳制品行业经济环境

一、整体经济形势

二、畜牧业发展情况

三、消费品市场发展情况

第二节 中国乳制品周边行业发展环境

一、食品工业的发展情况

二、软饮料工业的发展情况

三、乳制品行业竞争环境

第三节 中国乳制品行业发展特点分析

第四节 中国乳制品市场现状

一、乳制品生产总体分析

二、乳制品需求增长情况

三、各细分市场的对比分析

四、鲜奶价格分析

五、中国乳制品新品开发状况

六、奶片市场分析

第四章 2005-2006年9月中国乳制品供给分析

第一节 2005-2006年9月中国乳制品整体供给分析

一、截至2006年9月行业产值产量分析

二、2005-2006年9月行业销售额和销售产值分析

三、2005-2006年9月企业数量及企业构成分析

四、02005-2006年9月行业资本运营和经营效益分析

五、2005-2006年9月行业供给产品分析

六、2005-2006年9月行业主要供给品牌

七、2005-2006年9月行业区域供给分析

八、2005-2006年9月行业投资情况分析

第二节 中国乳制品供给特点分析

第五章 2005-2006年9月中国乳制品需求分析

第一节 2005-2006年9月中国乳制品整体需求分析

一、2005-2006年9月行业需求量及人均消费量分析

二、消费结构分析

三、消费品种分析

第二节 中国乳制品需求特点分析

一、城镇居民消费群体逐渐形成

二、收入、文化程度以及职业影响乳品消费结构

三、乳品消费的目的和习惯发生变化

四、乳制品主要消费时间不确定

五、城镇销售网点的增加便利了群众购买

六、消费者习惯于购买固定品牌

七、季节差异不会影响乳制品消费

第三节 中国乳制品业消费者分析

一、消费者构成

二、影响乳制品消费的主要因素

第四节 2007年中国居民乳制品消费热点展望

第六章 2005-2006年9月中国乳制品行业细分市场分析

第一节 2005-2006年9月液态奶

一、液态奶市场供给分析

二、液态奶市场需求分析

三、液态奶市场竞争分析

四、液体奶的结构分析

五、2006年各地区知名品牌销售动态

六、2007年液态奶发展趋势

第二节  2005-2006年9月奶粉市场分析

一、奶粉市场供给分析

二、奶粉市场需求分析

三、奶粉市场竞争分析

四、国内奶粉销售分析

五、成人奶粉主要消费群体分析

六、2007年奶粉市场展望

第三节  2005-2006年9月冰淇淋市场分析

一、中国冰淇淋市场总体分析

二、冰淇淋市场的主要特点

三、中国冰淇淋2007年市场预期

四、冰淇淋消费者行为分析

第四节 2005-2006年9月学生奶市场分析

一、政府推动并干涉学生奶市场发展

二、西方国家学生奶计划的启示

三、学生奶审批权有望下分析放

第五节  2005-2006年9月乳酸菌奶市场分析

一、国外乳酸菌奶介绍

二、乳酸菌奶增长分析

三、乳酸菌奶市场总体分析

四、乳酸菌奶消费者行为分析

五、洋品牌全线撤退分析

六、酸奶市场标准

第七章 2005-2006年9月中国乳制品进出口分析

第一节 中国乳制品外贸总体状况

一、2005-2006年9月乳制品进出口情况

二、关税下调对我中国乳业影响

第二节 2005-2006年9月中国乳制品进口分析

一、中国乳制品进口量与进口额分析

二、中国乳制品进口种类分析

三、中国乳制品进口来源与进口需求地区分析

第三节 2005-2006年9月中国乳制品出口分析

一、中国乳制品出口量与出口额分析

二、中国乳制品出口种类分析

三、中国乳制品出口去向与出口供给地区分析

第四节 2007年中国乳制品进出口形势预测

第八章 2005-2006年9月华北地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月华北地区乳制品制造业总体经济运行情况

一、2005-2006年9月行业盈亏分析

二、2005-2006年9月乳制品产销存情况

三、2005-2006年9月发展规模分析

第二节 2005-2006年9月北京地区乳制品市场分析

第三节 2005-2006年9月天津地区乳制品市场分析

第四节 2005-2006年9月河北省乳制品市场分析

第五节 2005-2006年9月山西省乳制品市场分析

第六节 2005-2006年9月内蒙古乳品市场分析

第九章 2005-2006年9月东北地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月东北地区乳制品制造业总体经济运行情况

第二节 2005-2006年9月辽宁省乳制品市场分析

第三节 2005-2006年9月黑龙江乳品市场发展分析

第四节 2005-2006年9月吉林省乳品市场发展分析

第十章 2005-2006年9月中南地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月中南地区乳制品制造业经济总体运行情况

第二节 2005-2006年9月河南省乳制品市场分析

第三节 2005-2006年9月湖南省乳制品市场发展分析

第四节 2005-2006年9月湖北省乳制品市场发展分析

第五节 2005-2006年9月广东省乳制品市场发展分析

第六节 2005-2006年9月广西省乳制品市场发展分析

第十一章 2005-2006年9月华东地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月华东地区乳制品制造业经济总体运行情况

第二节 2005-2006年9月上海市乳制品市场发展分析

第三节 2005-2006年9月浙江省乳制品市场发展分析

第四节 2005-2006年9月江苏省乳制品市场发展分析

第五节 2005-2006年9月江西省乳制品市场发展分析

第六节 2005-2006年9月福建省乳品市场发展分析

第七节 2005-2006年9月山东省乳制品市场发展分析

第八节 2005-2006年9月安徽省乳制品市场发展分析

第十二章 2005-2006年9月西北地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月西北地区乳制品制造业经济总体运行情况

第二节 2005-2006年9月陕西省乳制品市场发展分析

第三节 2005-2006年9月甘肃省乳制品市场发展分析

第四节 2005-2006年9月新疆地区乳制品市场发展分析

第五节 2005-2006年9月宁夏地区乳制品市场发展分析

第十三章 2005-2006年9月西南地区乳制品市场分析

第一节 2005-2006年9月西南地区乳制品制造业经济总体运行情况

第二节 2005-2006年9月重庆市乳制品市场发展分析

第三节 2005-2006年9月四川省乳制品市场发展分析

第四节 2005-2006年9月云南省乳制品市场发展分析

第十四章 中国乳制品行业市场竞争分析

第一节 乳品市场竞争分析及应对策略

一、市场竞争表现

1、国内市场群雄纷争

2、国外洋品牌介入

3、强势品牌跨行业进入

二、竞争方向

1、规模的竞争

2、奶源的争夺

3、资本的鏖战

4、市场的抢夺

5、价格的竞争

三、应对策略

1、培育消费

2、提高管理水平

3、发展农村市场

4、从竞争走向竞合

第二节 中国乳品加工业的过度竞争分析

一、产业过度竞争的判断标准  

二、中国乳品加工业的过度竞争表现 

三、中国乳品加工业形成过度竞争的原因剖析  

四、相关政策建议   

第三节 奶粉竞争格局分析

第四节 冰淇淋竞争格局分析

第五节 2007年中国乳业竞争发展趋势

第十五章 2005-2006年9月外资乳制品领先企业分析

第一节 2005-2006年9月瑞典雀巢公司

一、公司概况

二、在华发展

三、经营范围

四、雀巢在华乳品产量分析

五、双城雀巢经营情况分析

六、青岛雀巢经营情况分析

第二节 2005-2006年9月美国美赞臣公司

一、公司概况

二、在华发展

三、经营范围

四、经营状况分析

第三节 2005-2006年9月意大利帕玛拉特公司

一、公司概况

二、在华发展

三、经营范围

四、帕玛拉特经营状况

第四节 维利奥公司

第十六章 2005-2006年9月国内资源型乳制品领先企业分析

第一节 内蒙古伊利乳业集团

一、公司概况

二、经营范围

三、各下属公司乳品产量情况

四、各下属公司经营情况

第二节 河北三鹿乳业集团

一、公司概况

二、经营范围

三、三鹿下属公司乳品产量增长情况

四、三鹿集团各下属企业的经营情况

第三节 黑龙江省完达山乳业集团

一、公司概况

二、经营范围

三、完达山集团乳品产量分析

四、完达山各下属企业经营分析

第四节 内蒙古蒙牛乳业集团

一、公司概况

二、经营范围

三、蒙牛下属企业乳品产量增长

四、蒙牛下属企业经营状况分析

五、蒙牛的销售网络 

第十七章 2005-2006年9月国内城市型乳制品领先企业分析

第一节 光明乳业

一、公司概况

二、经营范围

三、光明集团各下属企业乳品产量分析

四、光明集团下属企业经营效益分析

第二节 北京三元乳业集团

一、公司概况

二、经营范围

三、三元集团成员企业乳品产量情况

四、三元集团成员企业经营状况

第三节 江苏维维集团

一、公司概况

二、经营范围

三、维维乳业成员企业产量分析分析

四、维维乳业成员企业经营状况分析

第四节 英特儿营养乳品有限公司

一、基本情况

二、品牌分析--多美滋

第五节 城市型乳业竞争策略

一、城市型乳业的竞争优势

二、城市型乳业的竞争劣势

三、城市型乳业的竞争策略

四、城市型乳业的发展趋势

第十八章   2005-2006年9月中国乳制品行业关联产业的发展分析

第一节 中国乳制品主要原料市场发展分析   

一、乳制品原料市场的分析

二、中国原料奶生产现状分析  

三、中国原料奶生产的组织经营模式分析  

四、乳制品原料市场存在的问题

五、中国原料奶市场发展趋势分析   

第二节 2006年液态奶包装的发展分析  

第三节 2006年我国乳业包装机械发展的主要问题分析  

第四节 中国乳制品的包装技术分析

第五节 中国乳制品行业技术分析 

一、膜分离技术

二、微生物基因工程技术  

三、克隆激素应用技术    

四、免疫乳技术

五、固定化技术

六、数字模拟和计算机化技术  

七、激光散射分析技术    

八、流变学分析技术 

九、同位素示踪生物有效性分析技术 

十、高效毛细管电泳分析技术  

十一、显微镜分析技术    

第六节 乳制品消费者分析 

一、消费者构成

二、消费者主要特征 

三、影响乳品消费的因素  

1、传统消费习惯和消费偏好 

2、人均收入水平  

3、营养知识和营养意识 

4、产品质量问题  

5、销售服务问题  

6、区域因素 

第十九章 2005-2006年9月中国乳制品销售渠道分析

第一节 2005年乳品销售渠道发展 

斯二节 2006年乳品销售渠道的发展    

第三节 超市的发展对中国奶业的影响分析   

第二十章  中国乳制品行业面临的危机及解决对策

          第一节  中国乳制品行业面临的危机

          第二节  中小型乳业发展对策

          第三节  国内乳制品企业应加强的对策

         一、产品多元化

         二、高质量运行方式

         三、生态乳业是我国乳业发展的必由之路

         四、我国乳制品企业发展战略

第二十一章 2007-2020年乳制品行业发展趋势预测

        第一节  世界乳制品行业发展预测

一、世界乳制品业发展分析

二、联合国粮农组织对未来几年全球乳品业的预测

三、国际乳业消费趋势

        第二节  中国乳制品发展预测

一、未来促进中国乳业发展的因素

二、中国乳制品生产预测

        第三节  中国乳制品消费趋势预测

一、我国乳制品消费品种

二、乳制品供需缺口分析

三、影响乳制品需求的因素分析

第四节 乳制品需求预测分析

一、乳制品消费需求预测

二、中国居民乳制品消费预测

三、中国成年人均饮奶量预测

第五节  中国乳品业并购趋势

一、外资直接入资参股

二、国内上市公司并购乳制品企业

三、大型或传统乳品企业并购中小型乳制品企业

四、反向并购

五、拍卖

第六节未来5~15年中国乳制品发展预测

一、未来5年中国乳业形势预测

二、未来10~15年中国乳业形势预测

三、2007-2020年乳制品市场预测

(一)成长性预测

(二)盈利能力预测


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