北京市饮料业季度跟踪分析报告（0704期）

北京市饮料业季度跟踪分析报告（0704期）目录

第一章 四季度北京饮料行业外部环境分析 14
第一节 四季度北京饮料行业运行环境分析 14
一、四季度北京经济社会指标分析 14
（一）综合 14
（二）人口、人民生活和社会保障 16
（三）资源、能源、环境与安全生产 16
（四）城市建设和新农村建设 17
（五）农业、工业和建筑业 18
（六）固定资产投资与房地产开发 21
（七）国内贸易、对外经济、旅游和开发区 21
（八）交通运输和邮电 23
（九）金融、证券和保险 24
二、产业链分析 25
（一）维生素涨价的两种代表性情况分析 25
（二）食品包装机械 26
第二节 行业政策环境分析 27
一、食品标识规定2008年9月施行 27
二、外商投资产业指导政策分析 28
（一）鼓励外商投资产业 28
（二）限制外商投资产业 28
（三）禁止外商投资产业 28
第二章 四季度北京饮料制造行业运营分析 29
第一节 饮料制造行业整体情况分析 29
一、饮料制造行业整体效应分析 29
二、饮料制造行业企业运行分析 30
第二节 北京市饮料制造行业盈利能力分析 33
一、饮料制造行业平均盈利能力分析 33
二、北京市饮料制造行业盈利能力分析 34
第三节 北京市饮料制造行业营运能力分析 35
一、饮料制造行业平均营运能力分析 35
二、北京市饮料制造行业营运能力分析 36
第四节 北京市饮料制造行业偿债能力分析 37
一、饮料制造行业平均偿债能力分析 37
二、北京市饮料制造行业偿债能力分析 38
第五节 北京饮料行业运营能力与先进地区对比分析 39
一、北京饮料制造行业规模对比分析 39
二、北京市饮料制造行业人均指标对比分析 41
三、北京市饮料制造行业经营规模同比分析 41
四、北京市饮料制造行业经营规模不同报告期分析 43
五、北京市饮料制造行业盈利指标对比分析 44
六、北京市饮料制造行业运营指标对比分析 45
七、北京市饮料制造行业偿债指标对比分析 46
第六节 北京市饮料制造行业不同规模企业分析 47
一、北京市饮料制造行业不同规模企业人均指标分析 47
二、北京市饮料制造行业不同规模企业盈利能力分析 48
三、北京市饮料制造行业不同规模企业营运能力分析 49
四、北京市饮料制造行业不同规模企业偿债能力分析 51
第三章 业内重点企业分析 52
第一节 饮料各细分行业百强企业 52
一、中国饮料制造行业 52
二、中国酒精制造行业 53
三、中国酒制造行业 55
四、中国白酒制造行业 57
五、中国啤酒制造行业 59
六、中国黄酒制造行业 60
七、中国葡萄酒制造行业 62
八、中国其他酒制造行业 64
九、中国软饮料制造行业百强企业 66
十、中国碳酸饮料制造行业 67
十一、中国瓶（罐）装饮用水制造行业 69
十二、中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业百强企业 71
十三、中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业 73
十四、中国精制茶加工行业百强企业 74
十五、中国茶饮料及其他软饮料制造行业 76
十六、中国固体饮料制造行业 78
第二节 饮料行业市场品牌排名 79
一、饮料制造业收入前十家企业 79
二、白酒制造收入前十家企业 79
三、液体乳及乳制品制造收入前十家企业 80
第三节 重点企业发展动态 80
一、三元集团 80
二、达能集团收购妙士乳业 81
第五章 行业市场竞争状况分析 82
第一节 区域市场特点 82
一、奥运将拉动北京高端葡萄酒消费 82
（一）高端产品一决高下 82
（二）国外品牌来势汹汹 84
二、全球顶尖饮料包装机生产基地落户北京 85
第二节 区域运行状况分析 85
一、顺义区四季度动态分析 85
（一）顺义奶源分析 85
（二）顺义区李桥镇顺沿特种蔬菜基地 88
（三）顺义区经济动态分析 88
二、大兴区四季度动态分析 89
（一）北京大兴区加强种子等农资管理 89
（二）大兴区科委08年四项工程 90
三、房山区四季度动态分析 90
四、怀柔区四季度动态分析 90
（一）北京市怀柔区2万亩林果 90
（二）北京怀柔区六项措施加强有机果品生产工作 91
（三）北京农商行发放信贷支持怀柔新农村建设 91
五、密云区四季度动态分析 92
（一）密云县果品分析 92
（二）2007年密云县果品产值达到3.54亿元 92
（三）北京农商行20亿支持密云新农村建设 92
第六章 行业投资与风控策略 94
第一节 产业政策与市场趋势分析 94
一、国储糖政策分析 94
二、发改委：光明、统一等食品企业涨价须申报 94
（一）暂未有企业向发改委申报 94
（二）企业表态春节前不涨价 94
（三）.分析 95
（四）12家企业提价须向国家申报 95
三、北京葡萄酒市场分析 96
（一）良好的国家品牌 96
（二）优秀的产品质量 96
（三）诱人的行业前景 96
（四）进口葡萄酒劣势分析 97
四、啤酒业 98
五、白酒发展趋势分析 99
（一）强者更强 99
（二）白酒营销是豪门显阔的时代 99
（三）外脑当家 100
（四）地方酒对决全国品牌 100
（五）地方名酒竞争加剧 100
（六）买断依然盛行 101
（七）超级运营商更加强大 101
（八）资本向白酒说话 101
六、乳酸菌奶行业 101
第二节 金融信贷特点分析 102
一、当前行业总体信贷环境分析 102
（一）饮料行业总体发展状况分析 102
（二）行业运行背景分析 102
（三）授信重点子行业分析 103
（四）证券市场表现情况 103
（五）2008年行业信贷营销关注点 104
二、软饮料行业 105
（一）市场趋势分析 105
（二）行业信贷关注点 106
三、乳制品行业 106
（一）价格趋势分析 106
（二）企业竞争特点 106
（三）重点奶粉企业 107
四、保健酒行业 107
（一）保健酒投资前景分析 107
（二）市场竞争动态 107
（三）行业信贷风险提示 108
五、包装机械产业的问题及风险分析 108
（一）我国包装机械行业发展中的问题 108
（二）产生这些问题的原因 108
（三）信贷风险与安全提示 109
第三节 行业风险评级 110
一、风险汇总表 110
二、.风险评级 111
表格目录
表格 1 地区生产总值（单位：亿元） 14
表格 2 居民消费价格比2006年涨跌幅度（单位：%） 15
表格 3 20%高、低收入户收入情况（单位：元） 16
表格 4 2007年主要农副产品产量 19
表格 5 规模以上工业企业增加值（单位：亿元） 19
表格 6 主要工业产品产量 20
表格 7 社会消费品零售额及其增长速度（单位：亿元） 22
表格 8 2007年分行业外商直接投资及增速 22
表格 9 全市金融机构（含外资）本外币存贷款（单位：亿元） 24
表格 10 2007年第四季度饮料制造行业整体效益 29
表格 11 2007年第四季度饮料制造行业中的企业情况分析 30
表格 12 2007年第四季度饮料制造行业盈利能力数据统计表格 33
表格 13 2007年第四季度北京市饮料制造行业盈利能力数据统计表格 34
表格 14 2007年第四季度饮料制造行业营运能力数据统计表格 35
表格 15 2007年第四季度北京市饮料制造行业营运能力数据统计表格 36
表格 16 2007年第四季度饮料制造行业偿债能力数据统计表格 37
表格 17 2007年第四季度北京市饮料制造行业偿债能力数据统计表格 38
表格 18 2007年第四季度北京市饮料制造行业规模与全行业、先进地区平均水平对比表 39
表格 19 2007年第四季度北京市饮料制造行业人均创利指标与全行业、先进地区平均水平对比表 41
表格 20 2007年第四季度北京市饮料制造行业经营规模与上年同期增长对比表 41
表格 21 2007年第四季度北京市饮料制造行业经营规模不同报告期对比表 43
表格 22 2007年第四季度北京市饮料制造行业盈利指标与全行业、先进地区平均水平对比表 44
表格 23 2007年第四季度北京市饮料制造行业运营指标与全行业、先进地区平均水平对比表 45
表格 24 2007年第四季度北京市饮料制造行业偿债指标与全行业、先进地区平均水平对比表 46
表格 25 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业人均指标对比表 47
表格 26 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业盈利能力指标 48
表格 27 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业营运能力指标 49
表格 28 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业偿债能力指标 51
表格 29 中国酒精制造行业百强企业 53
表格 30 中国酒制造行业百强企业 55
表格 31 中国白酒制造行业百强企业 57
表格 32 中国啤酒制造行业百强企业 59
表格 33 中国黄酒制造行业百强企业 60
表格 34 中国葡萄酒制造行业百强企业 62
表格 35 中国其他酒制造行业百强企业 64
表格 36 中国软饮料制造行业百强企业 66
表格 37 中国碳酸饮料制造行业百强企业 67
表格 38 中国瓶（罐）装饮用水制造行业百强企业 69
表格 39 中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业百强企业 71
表格 40 中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业百强企业 73
表格 41 中国茶饮料及其他软饮料制造行业百强企业 76
表格 42 中国固体饮料制造行业百强企业 78
表格 43 2007年11月饮料制造业收入前十家企业 79
表格 44 2007年11月白酒制造收入前十家企业 79
表格 45 2007年11月液体乳及乳制品制造收入前十家企业 80
图表目录
图表 1 2007年第四季度饮料制造行业整体效益同比对比图 29
图表 2 2007年第四季度饮料制造行业企业数量前十强省市 30
图表 3 2007年第四季度饮料制造行业亏损企业数前十名地区 31
图表 4 2007年第四季度饮料制造行业亏损额前十名地区亏损情况对比图 31
图表 5 2007年第四季度饮料制造行业亏损额增幅前十名地区对比图 32
图表 6 2007年第四季度饮料制造行业亏损额降幅前十名地区对比图 32
图表 7 2007年第四季度饮料制造行业盈利能力同比对比图 33
图表 8 2007年第四季度北京市饮料制造行业盈利能力同比对比图 34
图表 9 2007年第四季度饮料制造行业营运能力同比对比图 35
图表 10 2007年第四季度北京市饮料制造行业营运能力同比对比图 36
图表 11 2007年第四季度饮料制造行业偿债能力同比对比图 37
图表 12 2007年第四季度北京市饮料制造行业偿债能力同比对比图 38
图表 13 2007年第四季度北京市饮料制造行业企业数量及亏损企业数与先进地区对比图 39
图表 14 2007年第四季度北京市饮料制造行业销售收入及利润与先进地区对比图 40
图表 15 2007年第四季度北京市饮料制造行业人均创利指标与先进地区对比图 41
图表 16 2007年第四季度北京市饮料制造行业与先进地区经营规模同比增长情况对比图 42
图表 17 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同报告期企业数及亏损数对比图 43
图表 18 2007年北京市第四季度饮料制造行业不同报告期销售情况对比图 43
图表 19 2007年第四季度北京市饮料制造行业盈利能力指标与先进地区对比图 44
图表 20 2007年第四季度北京市饮料制造行业营运能力与先进地区对比图 45
图表 21 2007年第四季度北京市饮料制造行业偿债能力与先进地区对比图 46
图表 22 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业人均指标对比图 47
图表 23 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业盈利能力指标对比图 48
图表 24 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业营运能力指标对比图 49
图表 25 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业存货周转率对比图 50
图表 26 2007年第四季度北京市饮料制造行业不同规模企业偿债能力指标对比图 51
图表 27 中国饮料制造行业百强企业 52