山东农产品加工行业2007年四季度研究报告

山东农产品加工行业2007年四季度研究报告目录

第一章  山东省农产品加工行业发展概况 10
一、山东省农副食品加工业在我国的地位 10
二、山东省农副食品加工业结构 14
第二章  2007年四季度山东省饲料加工行业分析 16
一、2007年四季度饲料行业供需及价格分析 16
1、鱼粉供应紧张 16
2、豆粕：供求稳定，缺乏大涨潜力 16
3、豆粕热点关注 19
二、四季度山东饲料加工行业经营状况分析 20
1、季节性分析 20
2、盈利能力分析 21
3、成长能力分析 22
4、营运能力分析 24
三、四季度山东饲料加工企业分析 24
1、不同规模企业分析 24
2、不同所有制企业分析 25
第三章  2007年四季度山东谷物磨制行业分析 26
一、原料价格分析 26
1、水稻价格分析（影响小） 26
2、小麦价格分析 30
三、四季度山东谷物磨制行业经营状况分析 33
1、季节性分析 33
2、盈利能力分析 34
3、成长能力分析 35
4、营运能力分析 36
5、偿债能力分析 37
四、四季度山东谷物磨制企业分析 38
1、不同规模企业分析 38
2、不同所有制企业分析 38
第四章  2007年四季度山东省植物油加工行业分析 40
一、2007年四季度植物油产业链分析 40
1、油料生产分析 40
2、进出口分析 40
3、价格走势分析 41
4、2007年食用植物油市场特点 42
5、产业链盈利估算分析 43
二、四季度山东植物油加工行业经营状况分析 45
1、周期性分析 45
3、盈利能力分析 45
4、偿债能力分析 47
5、营运能力分析 47
三、四季度山东植物油加工企业分析 48
1、不同规模企业经营分析 48
2、不同所有制企业经营分析 49
第五章  2007年四季度山东省水产品加工行业分析 51
一、四季度水产品价格分析 51
1、海水产品批发市场价格 51
2、淡水产品批发市场价格 52
二、四季度山东水产品加工行业经营状况分析 53
1、季节性分析 53
2、成长性分析 54
3、盈利能力分析 55
4、偿债能力分析 57
5、细分市场分析 58
三、四季度山东水产品加工行业企业分析 59
1、不同规模企业经营分析 59
2、不同所有制企业经营分析 59
3、山东好当家海洋发展股份有限公司信贷机会、风险分析 60
第六章  2007年四季度山东省淀粉及淀粉制品制造行业分析 64
一、淀粉及制品产业链分析 64
1、玉米供需分析 64
2、2007年第四季度全国玉米价格 64
3、四季度淀粉及原料玉米价格分析 67
4、马铃薯淀粉市场价值分析及趋势预测 68
二、四季度山东淀粉及淀粉制品制造行业数据分析 73
1、周期性分析 73
2、成长性分析 73
3、盈利能力分析 75
4、偿债能力分析 76
三、四季度山东淀粉及淀粉制品制造行业企业分析 77
1、不同规模企业经营分析 77
2、行业不同所有制企业经营分析 77
第七章  2007年四季度山东屠宰及肉类加工行业分析 79
一、2007年屠宰及肉类加工综述 79
二、四季度山东屠宰及肉类加工行业经营状况分析 80
1、季节性分析 80
2、成长性分析 81
3、盈利能力分析 82
4、偿债能力分析 83
5、细分行业分析 84
三、四季度山东屠宰及肉类加工行业企业分析 85
1、不同规模企业经营分析 85
2、不同所有制企业经营分析 86

图表目录
图表 1：2007年1-11月饲料业总产值排名前10位的省市情况 10
图表 2：全国水产品加工业总产值排名前10位的省市情况 10
图表 3：2007年1-11月蔬菜、水果和坚果加工业总产值排名前10位的省市情况 11
图表 4：山东省谷物磨制工业总产值排名前10位的省市情况 11
图表 5：山东省植物油加工工业总产值排名前10位的省市情况 12
图表 6：山东省制糖工业总产值排名前10位的省市情况 12
图表 7：山东省屠宰及肉类加工工业总产值排名前10位的省市情况 13
图表 8：山东省淀粉及淀粉制品的制造工业总产值排名前10位的省市情况 13
图表 9：山东省农产品加工行业细分行业2007年1-11月销售收入统计表 14
图表 10：2007年四季度各地豆粕价格走势图 16
图表 11：2006年-2007年山东省饲料加工行业分季度销售收入 21
图表 12：2007年11月末山东省饲料加工行业各项费用走势 21
图表 13：2007年11月末山东省饲料加工行业销售毛利率走势 22
图表 14：山东省饲料加工行业企业数量、销售收入、净利润增长率变动趋势图 23
图表 15：山东省饲料加工行业资产增长率变动趋势图 23
图表 16：山东、山东省饲料加工行业周转变动趋势 24
图表 17：2007早籼米批发市场价格 26
图表 18：2007粳米批发市场价格 27
图表 19：2007早籼米批发市场价格 28
图表 20：2007三级小麦批发市场价格 31
图表 21：2007优质小麦批发市场价格 33
图表 22：2006年-2007年山东谷物磨制行业分季度销售收入情况 34
图表 23：2006年-2007年山东谷物磨制行业分季度盈利能力 35
图表 24：2006年-2007年山东谷物磨制行业分季度费用 35
图表 25：山东谷物磨制行业周转变动趋势 36
图表 26：我国大豆供需情况 41
图表 27：2007年四季度各地豆油价格走势图 41
图表 28：植物油加工行业产业链主要品种价格趋势 43
图表 29：山东省植物油加工行业2006年-2007年分季度销售收入情况 45
图表 30：2006年-2007年山东省植物油加工盈利能力指标统计表 46
图表 31：2006年-2007年山东省植物油加工各项费用增长情况 46
图表 32：山东省植物油加工行业资产负债率变动趋势图 47
图表 33：山东省植物油加工行业资产周转率变动趋势图 48
图表 34：2007年各类海水产品批发市场价格变化（上月＝100%） 52
图表 35：2007年各类淡水产品批发市场价格变化（上月＝100%） 53
图表 36：山东省水产品加工行业2004年-2007年分季度销售收入情况 54
图表 37：山东省水产品加工行业企业数量、销售收入、净利润增长率变动趋势图 55
图表 38：山东省水产品加工行业资产增长率变动趋势图 55
图表 39：山东省水产品加工行业盈利能力趋势图 56
图表 40：山东省水产品加工行业费用趋势图 56
图表 41：山东省水产品加工行业偿债能力指标变动趋势图 57
图表 42：2005-2007年好当家现金流量分析 62
图表 42：2004-2007年好当家资产负债率 62
图表 42：2004-2007年好当家净利率走势 63
图表 43：我国玉米生产与消费情况 64
图表 44：2007二级玉米批发市场价格 66
图表 45：2007年四季度淀粉与玉米价格对比 67
图表 46：山东省淀粉及淀粉制品制造行业2005年-2007年分季度销售收入情况 73
图表 47：山东省淀粉及淀粉制品的制造行业增长率变动趋势图 73
图表 48：山东省淀粉及淀粉制品的制造行业资产增长率变动趋势图 74
图表 49：山东省淀粉及淀粉制品制造行业盈利能力趋势图 75
图表 50：山东省淀粉及淀粉制品制造行业费用趋势图 75
图表 51：山东省淀粉及淀粉制品制造行业偿债能力指标变动趋势图 76
图表 52：山东屠宰及肉类加工行业2006年-2007年分季度销售收入情况 80
图表 53：山东省屠宰及肉类加工行业成长性变动趋势图 81
图表 54：山东省屠宰及肉类加工行业资产增长率变动趋势图 82
图表 55：2006年-2007年山东屠宰及肉类加工行业成长性指标 82
图表 56：2006年-2007年山东屠宰及肉类加工行业费用指标 83
图表 57：山东屠宰及肉类加工行业资产负债率变动趋势图 83

表格目录
表格 1：山东省农产品加工行业细分行业2007年1-11月销售收入统计表 13
表格 2：2006年-2007年山东省饲料加工行业分季度销售收入情况 19
表格 3：2007年11月末山东省饲料加工行业盈利能力财务指标统计表 20
表格 4：2006年-2007年山东省饲料加工行业成长性指标统计表 21
表格 5：2006年-2007年山东省饲料加工营运能力指标统计表 23
表格 6：2007年1-11月山东省饲料加工行业不同规模企业统计表 24
表格 7：2007年1-11月山东省饲料加工行业不同所有制企业统计表 24
表格 8：12月份国内主要批发市场大米行情表 25
表格 9：2007年11月-12月20日中国拍卖成交最低价小麦情况 31
表格 10：2006年-2007年山东谷物磨制行业分季度销售收入和利润情况 33
表格 11：2007年11月末山东谷物磨制行业主要财务指标统计表 33
表格 12：2006年-2007年山东谷物磨制行业成长性指标统计表 35
表格 13：2006年-2007年山东谷物磨制营运能力指标统计表 35
表格 14：2006年-2007年山东谷物磨制偿债能力指标统计表 36
表格 15：2007年1-11月山东谷物磨制行业不同规模企业统计表 37
表格 16：2007年1-11月山东谷物磨制行业不同所有制企业统计表 37
表格 17：2006年-2007年山东省植物油加工行业分季度销售收入和利润情况 44
表格 18：2006年-2007年山东省植物油加工盈利能力指标统计表 45
表格 19：2006年-2007年山东省植物油加工偿债能力指标统计表 46
表格 20：山东植物油行业营运能力 47
表格 21：2007年1-11月山东省植物油加工行业不同规模企业统计表 48
表格 22：2007年1-11月山东省植物油加工行业不同所有制企业统计表 48
表格 23：2006年-2007年山东省水产品加工行业分季度销售收入和利润情况 53
表格 24：2006年-2007年山东省水产品加工行业成长性指标统计表 53
表格 25：2006年-2007年山东省水产品加工盈利能力指标统计表 55
表格 27：2006年-2007年山东省水产品加工偿债能力指标统计表 56
表格 28：2007年1-11月山东省水产品加工各细分行业的规模指标情况 57
表格 29：2007年1-11月山东省水产品加工各细分行业的经营水平指标情况 57
表格 30：2007年1-11月山东省水产品加工行业不同规模企业统计表 58
表格 31：2007年1-11月山东省水产品加工行业不同所有制企业统计表 59
表格 32：山东省淀粉及淀粉制品制造行业分季度销售收入和利润情况 72
表格 33：2006年-2007年山东省淀粉及淀粉制品的制造行业成长性指标统计表 73
表格 34：2006年-2007年山东省淀粉及淀粉制品制造盈利能力指标统计表 74
表格 35：2006年-2007年山东省淀粉及淀粉制品制造偿债能力指标统计表 75
表格 36：2007年1-11月山东省淀粉及淀粉制品制造行业不同规模企业统计表 76
表格 37：2007年1-11月山东省淀粉及淀粉制品的制造行业不同所有制企业统计表 77
表格 38：2006年-2007年山东屠宰及肉类加工行业分季度销售收入和利润情况 79
表格 39：2006年-2007年山东省屠宰及肉类加工行业成长性指标统计表 80
表格 40：2006年-2007年山东屠宰及肉类加工行业成长性指标统计表 81
表格 41：2006年-2007年山东屠宰及肉类加工偿债能力指标统计表 83
表格 42：2007年1-11月山东屠宰及肉类加工各细分行业的规模指标情况 83
表格 43：2007年1-11月山东屠宰及肉类加工各细分行业的经营水平指标情况 84
表格 44：2007年1-11月山东屠宰及肉类加工行业不同规模企业统计表 84
表格 45：2007年1-11月山东屠宰及肉类加工行业不同所有制企业统计表 85